MP PAT 2021 Question Paper
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Q.1 It is desirable that a good dairy cow has a….?
यह वांछनीय है कि एक अच्छी डेयरी गाय में…… होता है।
(A) brutal lock/क्रूर रूप
(B) gentle docile look and a mild temperament/शांत विनम्र रूप और सौम्य स्वभाव
(C) ferocious look/जंगली रूप
(D) volatile temperament/परिवर्तनशील स्वभाव
Q.2 The home tract of Jamunapari goat is?
जमुनापारी बकरी का वास– स्थान इलाका है?
(A) Assam
(B) Uttar Pradesh
(C) Tamil Nadu
(D) Jammu & Kashmir
Q.3 Semen from the bull is collected and filled in thin plastic straws and stored in liquid nitrogen which maintains a very low temperature of?
बेल से वीर्य इकट्ठा किया जाता है और पतले प्लास्टिक के स्ट्रो में भरकर तरल नाइट्रोजन में संगठित किया जाता है जो तक के निम्नतम तापमान को बनाए रखता है?
(A) -250°C
(B) -196°C
(C) -50°C
(D) -150°C
Q.4 During mik giving period the cow needs additional feed for milk production which is known as?
दूध देने की अवधि के दौरान, गाय को दूध उत्पादन के लिए अतिरिक्त चारे की आवश्यकता होती है जिसे इस प्रकार जाना जाता है?
(A) Gestation ration/गाभ राशन
(B) Maintenance ration/रखरखाव राशन
(C) Pregnancy ration/गर्भावस्था राशन
(D) Laetation ration/दुग्धसब्रण राशन
Q.5 Which one of the following is the best example of the crop rotation?
निमनिखित में से कौन–सा सस्य आवर्तन (सस्य चक्र) का सबसे अच्छा उदाहरण है?
(A) Rice-Rice-Rice/चावल–चावल–चावल
(B) Fallow-Rice-Mustard/फैलो–चावल–सरसों
(C) Sesame-Race-Potato/तिल–चावल–आलू
(D) Green gram-Rice-Garden pea/हरा चना–चावल–गार्डन मटर
Q.6 In India, ‘Operation Food’ programme was warted to create a nationwide mil grid in the year….. ?
भारत में ‘ऑपरेशन फ्लड‘ कार्यक्रम वर्ष, में एक राष्ट्रव्यापी दूध ग्रिड बनाने के लिए शुरू किया गया था?
(A) 1970
(B) 1972
(C) 1955
(D) 1965
Q.7 L-49, Allahabad Safede, Harijha is the variety of?
L-49, इलाहाबाद सफेदा हरिझा…….. की किस्म है?
(A) litchi/लीची
(B) mango/आम
(C) Apple/सेब
(D) guava/अमरुद
Q.8 Potato is the indicator plant of……. deficiency?
आलू………की कमी का सूचक पौधा है?
(A) molybdenum/मोलिब्डेनम
(B) phosphorum/फास्फोरस
(C) nitrogen/नाइट्रोजन
(D) potassium/पोटेशियम
Q.9 A pregnant cow needs extra feed for the growth of the fetus, if it is pregnant for……. months or more.
एक गर्भवती गाय को भ्रूण की वृद्धि के लिए अतिरिक्त फीड की आवश्यकता होती है, यदि वह….. महीने या उससे अधिक समय की गर्भाती हो।
(A) 2
(B) 3
(C) 5
(D) 4
Q.10 The best method of hand milking of dairy cows is…..?
डेयरी की गायों का हाथ से दूध दुहने की सर्वोत्तम विधि…..होती है?
(A) wet hand milking with clean mustard oil/साफ सरसों के तेल के साथ गीले हाथो से दुहना
(B) knuckling/नकलिंग
(C) full hand milking/पुरे हाथ से दुहना
(D) stripping/स्ट्रिपिंग
Q.11 Which of the following vegetable can be cultivated in warm weather?
निम्नलिखित में से किस सब्जी की खेती गर्म मौसम में की जा सकती है।
(A) Eggplant/बैंगन
(B) Potato/आलू
(C) Garden pea/ गार्ड्न मटर
(D) Cabbage/पत्तागोभी
Q.12 The concentration of brine solution for canning of vegetables should be……%?
सब्जियों की कैनिंग के लिए नमकीन (ब्राइन) विलियन की सांद्रता % होनी चाहिये?
(A) 3
(B) 2
(C) 1
(D) 6
Q.13 Symptoms of the sudden death of an animal with oozing of blood from natural orifices?
प्राकृतिक मुख से रक्त के रिसने में एक पशु की अचानक के लक्षण इस रोग के होते है?
(A) John’s disease/जॉनी रोग
(B) Anthrax/एंथ्रेक्स
(C) Anaplasmosis/अनाप्लास्मोसिस
(D) Foot and Mouth Disease/पदास्य रोग
Q.14 Weeding is an example of?
निराई (वीडिंग) का एक उदाहरण है?
(A) Layout/लेआउट
(B) Inter cultivation/अंत: कृषि
(C) Primary tillage/प्राथमिक जुताई
(D) Zero tillage/ शुन्य जुताई
Q.15 Which of the following ingredients is most important for jelly preparation?
जेली की तैयारी के लिए निम्नलिखित में से कौन–सी सामग्री सबसे महत्वपूर्ण है।
(A) Sugar/सर्वर
(B) Fruit pulp/फलो क गूदा
(C) Pectin/पेक्टिन
(D) Salt/नमक
Q.16 Sweet pea is a/an……?
मीठी मटर एक….. है?
(A) vegetable plant/सब्जी वाला पौधा
(B) Pulse/दाल
(C) ornamental plant/सजावटी पौधा
(D) fruit plant/ फलदार पौधा
Q.17 Coccidiosis, a dreadful poultry disease is caused by….?
एक भयानक पॉल्ट्री रोग कॉक्सीडियता (कॉक्सीटिओसिम)…… के कारण होता है?
(A) virus/ वाइरस
(B) fungi/ कवक
(C) protozoa/ प्रोटोजोआ
(D) bacteria/ जीवाणु
Q.18 Deep litter system of poultry is related to……?
पोल्ट्री की गहरी कूड़ा प्रणाली…… से संबंधित है?
(A) waste management/ कचरे का प्रबंधन
(B) breeding/ प्रजनन
(C) housing/ आवास
(D) feeding/फीडिंग
Q.19 Which of the following is the botanical name of Paddy?
निम्नलिखित में से कौनसा धान वानस्पतिक नाम है?
(A) Triticum aestivum/ ट्रिटिकम ब्यूटीविम
(B) Saccharam Officinarum/ सच्चरम् ऑफ़िसिनरम
(C) Brassica Oleraceae/ ब्रासिका ओलेरासिया
(D) Oryza sativa/ ओरिजा सातिवा
Q.20 Normal growing season (in days) in dry land forming is….?
शुष्क भूमि खेती में सामान्य वर्धन–काल (दिनों में) है?
(A) 240
(B) 200
(C) Less than 200
(D) 260
Q.21 Which of the following methods of irrigation is suitable for potato cultivation?
सिंचाई की निमलिखित में से कौन सी विधि आलू की खेती के लिए उपयुक्त है?
(A) Drip/ड्रीप
(B) Sprinkler/ स्प्रिंकलर
(C) Furrow/फुरो
(D) Flood/फ्लड
Q.22 Lime is used for correction of……soil?
चुने (लाइम) का उपयोग…… मिट्टी के सुधार लिए किया जाता है?
(A) Alkali/ क्षारीय
(B) Saline/ लवणीय
(C) acidic/ अम्लीय
(D) Neutral/ उदासीन
Q.23 Banana is commercially propagated by?
केले का व्यावसायिक रूप से इसके द्वारा प्रवर्धन किया जाता है?
(A) Seed/बीज
(B) Division of sucker/सकर के भाग
(C) Ground layering/ग्राउंड लेयरिंग
(D) Tissue culture or micro-propagation/टिशू कल्चर या सूक्ष्म–प्रवर्धन
Q.24 The slope provided for the furrows for free drainage in broad bed and furrow method is?
ब्रॉड बेड और फरो विधि में मुफ्त जल निकासी हेतु फरो के लिए प्रदान किया गया ढलान_____है?
(A) 5%
(B) 0.5%
(C) 10%
(D) 1%
Q.25 The special pruning technique of removal of overcrowding & intermingling branches is known as?
अतिसंकुलता और अंतर्मिश्रण शाखाओं को हटाने की विशेष प्रूनिंग तकनीक को,…… के रूप में जाना जाता है।
(A) top working/टॉप वर्किंग
(B) dehorning/डिहॉर्निग
(C) nicking/निकींग
(D) Notching/नोचिंग
Q.26 One hector is equal to….. acres?
एक हेक्टर……. एकड़ के बराबर है।
(A) 1.5
(B) 4.5
(C) 3.5
(D) 2.47
Q.27 What do you understand by the term Fertigation?
फर्टिगेशन शब्द से आप क्या समझते हैं?
(A) Band placement of fertilizer/उर्वरक का बैंड प्लेसमेंट
(B) Basal application of fertilizer/उर्वरक का बेसल अनुप्रयोग
(C) Foliar spray of fertilizer/उर्वरक का पर्णीय छिड़काव
(D) Application of fertilizer through irrigation water/सिंचाई पानी के माध्यम से उर्वरक का अनुप्रयोग
Q.28 Tartaric acid is comparatively better for the preparation of?
टार्टरिक अम्ल निम्न की तैयारी के लिए तुलनात्मक रूप से बेहतर है?
(A) Jelly/ जेली
(B) Jam/जैम
(C) Syrup/सिरप
(D) Marmalade/मुरब्बा
Q.29 Apart from taking a bank loan to start a large scale dairy farm business, the farmer has to invest a part of his own. This share of the farmer is called?
बड़े पैमाने पर डेयरी फार्म व्यवसाय शुरू करने के लिए बैंक ऋण लेने के अलावा, किसान को अपने हिस्से का भी निवेश करना होगा। किसान के इस हिस्से को,……. कहा जाता है।
(A) liquid asset/चल परिसंपत्ति
(B) capital cost/पूंजी लागत
(C) variable cost/परिवर्तनीय लागत
(D) margin money/मार्जिन राशि
Q.30 Which of the following is known as ‘King of fodder crop’?
निम्नलिखित में से किसे ‘चारे की फसल के राजा के रूप में जाना जाता है?
(A) Maize/मक्का
(B) Sorghum/ज्वार
(C) Berseen/बरसीम
(D) Lucerne/लूसर्न
Q.31 Which of the following meals has the highest percentage of phosphorus?
निम्नलिखित में से किस भोजन में फास्फोरस का प्रतिशत सबसे अधिक होता है?
(A) Bone meal/अस्थि भोजन
(B) Horn meal/सींग भोजन
(C) Blood meal/रक्त भोजन
(D) Fish meal/मछली भोजन
Q.32 Normal body temperature of cattle is…….?
मवेशियों के शरीर का सामान्य तापमान,……. होता है।
(A) 98.4°F
(B) 101.2°F
(C) 103°F
(D) 95.5°F
Q.33 Sugar is used for the preservation of…?
चीनी का उपयोग…… के संरक्षण के लिए किया जाता है।
(A) fish/मछली
(B) dry cabbage/सूखी बंदगोभी
(C) pickle/अचार
(D) jam/जैम
Q.34 In hot regions, the long axis of the poultry shed should run from?
गर्म क्षेत्रों में, पोल्ट्री शेड का लेबा आधार (ऐक्सिस)….तक होना चाहिए।
(A) North to South/उत्तर से दक्षिण
(B) North West to South West/उत्तर पश्चिम से दक्षिण पश्चिम
(C) North East to South West/उत्तर–पूर्व से दक्षिण पश्चिम
(D) East to West/पूर्व से पश्चिम
Q.35 Pitaya (Hylocereus species) is a /an……..plant.
पिताया (हाइलोसेरियस प्रजाति) एक……. पौधा है।
(A) ornamental/सजावटी
(B) cereal/अनाज
(C) fruit/फलदार
(D) vegetable/वानस्पतिक
Q.36 …….. deals with production of various crops.
…….. विभिन्न फसलों के उत्पादन से संबंधित है।
(A) Home Science/होम साइंस
(B) Animal Husbandry/एनिमल हसबेंडरी
(C) Forestry/फॉरेस्ट्री
(D) Apronomy/एग्रोनॉमी
Q.37 Alternate bearing is most common in……?
वैकल्पिक बीयरिंग…… में सबसे आम है।
(A) guava/अमरूद
(B) lemon/नींबू
(C) papaya/पपीता
(D) mango/आम
Q.38 Working capital in a dairy farm refers to the capital needed for the purchase of?
एक डेयरी फर्म में कार्यशील पूंजी, निम्न की खरीद हेतु आवश्यक पूंजी को संदर्भित करता है?
(A) Land/भूमि
(B) Equipment/उपकरण
(C) Machinery/मशीनरी
(D) Inputs such as feeds and fodder/खाद्य और चारा जैसे इनपुटों को
Q.39 ……….is an example of sedge weed.?
……….सेड खरपतवार का एक उदाहरण है।
(A) Cyperus iria/साइपरस आइरिया
(B) Digitaria sanguinalis/डिजिटेरिया सेंजिनालिस
(C) Cynodon dactylon/सिनोडोन डेक्टाइलोन
(D) Eleusine indica/एलिसिन इंडिका
Q.40 The primary dairy animal in India in relation to its contribution to the total milk production in the country is…..?
देश में कुल दुग्ध उत्पादन में इसके योगदान के संबंध में भारत में प्राथमिक डेयरी पशु……हैं?
(A) buffalo/भैंस
(B) cattle/मवेशी
(C) goat/बकरी
(D) camel/ऊंट
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Q.41 If the lactometer reading of a milk sample is 29 at 60°F, its specific gravity will be….?
यदि किसी दूध के नमूने का लैक्टोमीटर पठन 60°F पर 29 है, तो इसका विशिष्ट गुरुत्व…… होगा।
(A) 1.290
(B) 0.029
(C) 0.290
(D) 1.029
Q.42 In respect of buffalo population in the world, India ranks……?
दुनिया में भैंस की आबादी के संबंध में, भारत ….. स्थान पर आता है।
(A) 3rd/तीसरे
(B) 5th/पांचवे
(C) 2nd/दूसरे
(D) 1st/पहले
Q.43 Which of the following is called the true stomach of a cow?
निम्नलिखित में से किसे एक गाय का वास्तविक पेट कहा जाता है?
(A) Omasum/ओमासुम
(B) Abomasum/अबोमासुम
(C) Reticulum/रेटिकुलम
(D) Rumen/रूमेन
Q.44 ……. is a major acid which is present in apple.
……. एक प्रमुख अम्ल है जो सेब में मौजूद होता है।
(A) Citric acid/सिट्रिक अम्ल
(B) Malic acid/मैलिक अम्ल
(C) Acetic acid/एसिटिक अम्ल
(D) Tartaric acid/टार्टरिक अम्ल
Q.45 Leaf reddening of cotton is due to…. deficiency in soil?
कपास में पत्नी लाल होना मिट्टी में,…… की कमी के कारण होता है।
(A) phosphorus/फास्फोरस
(B) copper/तांबा
(C) nitrogen/नाइट्रोजन
(D) magnesium/मैग्नीशियम
Q.46 Which one of the following is an example of summer season ornamental plant?
निम्नलिखित में से कौन–सा गर्मी के मौसम के सजावटी पौधे का एक उदाहरण है?
(A) Calendula/केलैन्डयुला
(B) Snapdragon/स्नैपड्रैगन
(C) Kochia/कोचिया
(D) Pansy/पैंसी
Q.47 The home tract of Gir breed of cattle is?
मवेशियों की गिर नस्ल का वास–स्थान इलाका है?
(A) Kerala/केरल
(B) Gujarat/गुजरात
(C) West Bengal/पश्चिम बंगाल
(D) Assam/असम
Q.48 The difference between the estimated value of an asset and the loan amount sanctioned, and to be contributed by the farmer for establishing a dairy farm is known as?
एक परिसंपत्ति के अनुमानित मूल्य और स्वीकृत ऋण राशि के बीच अंतर, और एक डेयरी फार्म स्थापित करने के लिए किसान द्वारा किये गए योगदान को इस नाम से जाना जाता है?
(A) margin money/मार्जिन राशि
(B) depreciation/मूल्यहास
(C) insurance premium/बीमा प्रीमियम
(D) fixed cost/निर्धारित लागत
Q.49 Fat in milk exists in the form of?
दूध में वसा इस रूप में मौजूद होता है?
(A) emulsion/पायसन
(B) colloidal suspension/कोलॉइडी निलंबन
(C) true solution/शुद्ध विलयन
(D) mixture/मिश्रण
Q.50 ….. space should be kept between plant to plant and row to row during planting of papaya?
पपीते के रोपण के दौरान पौधे से पौधे और पंक्ति से पंक्ति के बीच,….. स्थान रखा जाना चाहिए।
(A) 2.2×2.2meter
(B) 2.5x 2.5meter
(C) 1.8×1.8 meter
(D) 1.5×1.5meter
Q.51 Which one of the following vegetable crops contains higher percentage of Carotenoids?
निम्नलिखित में से कौन–सी सब्जी फसलों में कैरोटिनॉइंड का प्रतिशत सबसे अधिक होता है?
(A) Carrot/गाजर
(B) Cauliflower/फूलगोभी
(C) Brinjal/बैंगन
(D) Tomato/टमाटर
Q.52 Yellowing symptoms of older leaves of the plant is due to deficiency of?
पौधे की पुरानी पत्तियों के पीलेपन के लक्षण इसकी कमी के कारण होते हैं?
(A) N
(B) K
(C) Ca
(D) P
Q.53 The average specific gravity of cow milk (at 60°F) ranges from?
गाय के दूध का औसत विशिष्ट गुरुत्व (60°F पर) होता है?
(A) 1.008 to 1.080
(B) 1.200 to 1.300
(C) 1.170 to 1.174
(D) 1.028 to 1.030
Q.54 SSP contains three plant nutrients namely?
एसएसपी में तीन पादप पोषक तत्व होते हैं जिनके नाम हैं?
(A) P, S and K
(B) Ca,P and K
(C) Ca, S and P
(D) P, K and Mg
Q.55 Which one of the following diseases of cattle is caused by a virus?
मवेशियों में निम्नलिखित में से कौन–सी बीमारी वायरस से होती है?
(A) Haemorrhagic Septicaemia/गलाघोंटू (रक्तस्रावी सैप्टिसीमिया)
(B) Black Quarter/लेक क्वार्टर
(C) Anthrax/एंथ्रेक्स
(D) Foot and Mouth Disease/पदास्य रोग
Q.56 Rhode Island Red, a breed of chicken, belongs to….. class.
मुर्गी की एक नस्ल रोड आइलैंड रेड,……. वर्ग से संबंधित है।
(A) Mediterranean/मेडिटेरियन
(B) English/अंग्रेजी
(C) Asiatic/एशियाई
(D) American/अमेरिकन
Q.57 The pathognomonic symptom of the Black quarter is?
ब्लैक क्वार्टर का पैथोग्नोमोनिक लक्षण है?
(A) inflammation of mammary gland/स्तन ग्रंथि की सूजन
(B) erosive lesions of alimentary tract/एलिमेंट्री ट्रैक्ट के कटे हुए घाव
(C) crepitating sound on pressing the affected part of muscle/मांसपेशी के प्रभावित हिस्से को दबाने पर चटचटाने की आवाज आना
(D) fever and vesicular eruptions on body surface/शरीर की सतह पर बुखार और फफोलेदार फोड़े
Q.58 ‘Red Lady’ is a variety of?
‘रेड लेडी‘ इसकी एक किस्म है?
(A) Papaya/पपीता
(B) Grape/अंगूर
(C) Mango/आम
(D) Banana/केला
Q.59 The use of butter churner is?
मथानी (बटर चर्नर) का उपयोग किया जाता है।
(A) to make cream from milk/दूध से क्रीम निकालने के लिए
(B) to make ghee from butter/मक्खन से धी निकालने के लिए
(C) to make butter from cream/क्रीम से मक्खन निकालने के लिए
(D) to make milk based sweets/दूध से बनने वाली मिठाईयों को बनाने के लिए
Q.60 Many soils are brown in colour because they contain large amount of…… ?
कई मिट्टी भूरे रंग की होती हैं क्योंकि इनमें बड़ी मात्रा में….. होता है।
(A) carbon/कार्बन
(B) iron/लोहा
(C) magnesium/मैग्नीशियम
(D) calcium/कैल्शियम
Q.61 Pinching of Chrysanthemum is done…….. after planting?
रोपण के बाद, गुलदाउदी (क्राइसेंचेमम) की पिंचिंग,…. तक किया जाता है।
(A) 1 week/1 हफ्ते
(B) 2 weeks/2 हफ्ते
(C) 4 weeks/4 हफ्ते
(D) 8 weeks/8 हफ्ते
Q.62 Fowl cholera is caused by?
फाउल कालरा इसके कारण होता है?
(A) Pasteurella multocida/पास्चुरेला मल्टोसिडा
(B) Haemophillus gallinarum/हीमोफिलस गैलिनारम
(C) Salmonella pullorum/साल्मोनेला पुलोरम
(D) Escherichia coll/एस्केरिचिया कोलाई
Q.63 The incubation period of chicken egg is…… days.?
मुर्गी के अंडे को सेने की अवधि (इन्क्यूबेशन पीरियड),….. दिन होती है।
(A) 35
(B) 28
(C) 18
(D) 21
Q.64 The largest compartment of the stomach of cattle is…..?
मवेशियों के पेट का सबसे बड़ा उपखण्ड (कम्पार्टमेंट)…….. है?
(A) abomasums/ऐबोमेसम
(B) omasum/ओमासम
(C) rumen/रूपमेन
(D) reticulum/रेटिकुलम
Q.65 Mating between related individuals that increases homozygosity is called….?
संबंधित व्यक्तियों के बीच संभोग जो होमोज़ायगिटी को बढ़ाता है उसे…….कहा जाता है।
(A) line breeding/लाइन ब्रीडिंग
(B) grading up/ग्रेडिंग अप
(C) cross breeding/क्रॉस ब्रीडिंग
(D) species hybridization/स्पीशीज़ हाइब्रिडाईजेशन
Q.66 Which one of the following is the grass commonly used in India for lawn preparation?
निम्नलिखित में से किस घास का उपयोग लोन की तैयारी के लिए भारत में आमतौर पर किया जाता है?
(A) Agrostis tenuis/एग्रोस्टिस टेनस्यूस
(B) Cynodon dactylon/सिनोडोन डेक्टाइलोन
(C) Poa nemoralis/पोआ नीमरोलिस
(D) Poa pratensis/पोआ प्रैटेसिस
Q.67 The Indian name for clarified butterfat is…?
क्लेरिफाइड बटरफैट का भारतीय नाम….. है?
(A) cream/क्रीम
(B) buttermilk/छाछ
(C) dahi/दही
(D) ghee/घी
Q.68 During bottling, can should have a head space of?
बोतलबंदी (बॉटलिंग) के दौरान, कैन में, ____ का हेड स्पेस होना चाहिए।
(A) 0.3-0.5cm
(B) 0.1-0.2cm
(C) 0.6-0.8cm
(D) 0.9-1.0cm
Q.69 Which one of the following is the irrigation system where least amount of water is lost?
निम्नलिखित में से कौन–सी सिंचाई प्रणाली है जहाँ पानी की कम से कम मात्रा बर्बाद होती है?
(A) Furrow/फरो
(B) Flood/फ्लड
(C) Drip/ड्रिप
(D) Sprinkler/स्प्रिंकलर
Q.70 DWRB 160 is a variety of?
DWRB 160 इसकी एक किस्म है?
(A) Wheat/गेहूँ
(B) Rice/चावल
(C) Gram/चावल
(D) Barley/जौ
Q.71 Seed rate of pure mustard crop is….. kg/ha.?
शुद्ध सरसों की फसल का बीज दर,….. किलोग्राम/हेक्टेयर है।
(A) 1-2
(B) 14-16
(C) 4-6
(D) 10-12
Q.72 The main purpose of rearing commercial broiler chicken is?
वाणिज्यिक ब्रॉयलर चिकन के पालन–पोषण का मुख्य उद्देश्य,…..होता है।
(A) meat production only/केवल मांस उत्पादन
(B) game purpose/क्रीडा उद्देश्य
(C) both meat and egg production/मांस और अंडे दोनों का उत्पादन
(D) egg production only/केवल अंडे का उत्पादन
Q.73 The dairy equipment which is used for separation of skim milk and cream from the whole milk is called…?
वह डेयरी उपकरण जो पूरे दूध से मलाईरहित दूध और क्रीम को अलग करने के लिए उपयोग किया जाता है,….. कहलाता है?
(A) butter churner/बटर चर्नर
(B) roller drier/रोलर ड्रायर
(C) cream separator/क्रीम सेपरेटर
(D) vacuum pan/वैक्यूम पैन
Q.74 Thumb rule of dairy animal feeding is to meet the total Dry Matter(DM) requirement in such a way that?
डेयरी पशु आहार का मुख्य नियम (थम्ब रूल), कुल ड्राई मैटर (डीएम) की आवश्यकता को पूरा करने हेतु इस प्रकार है कि–
(A) two-third of the DM is met from the concentrate and the remaining one-third from fodder (green)
डीएम का दो–तिहाई सांद्र से मिलता है और शेष एक–तिहाई, चारे (हरे) से मिलता है।
(B) one-third of the DM is met from the concentrate and the remaining two-third from fodder (green and dry)/डीएम का एक तिहाई सांद्र से मिलता है और शेष दो तिहाई, चारे (हरा और सूखा) से मिलता है।
(C) two thirds of the DM is met from the concentrate and the remaining one-third from fodder (tree leaves)/डीएम का दो–तिहाई सांद्र से मिलता है और शेष एक तिहाई. चारे (सूखी पत्तियों) से मिलता है।
(D) two thirds of the DM is met from the concentrate and the remaining one-third from fodder (dry)/डीएम का दो–तिहाई सांद्र से मिलता है और शेष एक–तिहाई. चारे (सूखे) से मिलता है।
Q.75 The age of cattle can be determined by observing the horn ring. In the case of an Indian cow, if two horn rings are seen on each horn, what will be its approximate age?
मवेशियों की उम्र को सींग के छल्ले (हॉर्न रिंग) देखकर निर्धारित किया जा सकता है। भारतीय गाय के मामले में, यदि प्रत्येक सींग पर दो सींग के छल्ले देखे जाते हैं, तो इसकी अनुमानित आयु क्या होगी?
(A) 4.5 years
(B) 2.5 years
(C) 5-6 years
(D) 3.5 years
Q.76 A leguminous fodder crop fed to livestock is…. ?
पशुओं या मवेशियों को खिलायी जाने वाली एक फलदार चारा फसल,….. हैं?
(A) Lucerne/लूसर्न
(B) Oats/ओट्स
(C) Sorghum/ज्वार
(D) Maize/मक्का
Q.77 Which of the following ornamental plant is non-woody in nature?
निम्नलिखित में से कौन–सा सजावटी पौधा प्रकृति में गैर–वुडी है?
(A) Hollyhocks/हॉलीहॉक्स
(B) Bougainvillea/बोगनवेलिया
(C) China-rose/चाइना–गुलाब
(D) Rose/गुलाब
MP PAT 2021 Question Paper
Q.78 Red colour of soil is mainly due to?
मिट्टी का लाल रंग मुख्य रूप से ___ के कारण होता है।
(A) calcium/कैल्शियम
(B) chlorine/क्लोरीन
(C) iron/लोह
(D) carbon/कार्बन
Q.79 The optimum temperature of incubator for proper hatching of chicken eggs should be….?
मुर्गी के अंडे की उचित हैचिंग के लिए इनक्यूबेटर का इष्टतम तापमान,……होना चाहिए।
(A) 38.5-38.8°C
(B) 39.5-39.7°C
(C) 35.5-35.7°C
(D) 37.5-37.7°C
Q.80 Gerber test does not give an accurate result when the fat content of the milk is less than?
जब दूध में वसा की मात्रा….. से कम होती है, तो गर्वर परीक्षण सटीक परिणाम नहीं देता है।
(A) 9%
(B) 5%
(C) 3.2%
(D) 7%
Q.81 Indigenous cattle is characterized by the presence of?
देशी मवेशी इसकी उपस्थिति के कारण जाने जाते हैं?
(A) Tail/पूंछ
(B) Hump/कूबड
(C) Muzzle/थूथन
(D) Hoof/खुर
Q.82 Butter worker is defined as?
मक्खन कार्यकर्ता (बटर वर्कर) को इस प्रकार परिभाषित किया गया है?
(A) A person working in butter manufacturing industry/मक्खन निर्माण उद्योग में काम करने वाले लोग।
(B) A usually an electricity operated dairy equipment used for separation of buttermilk from butter/आम तौर पर एक बिजली संचालित डेयरी उपकरण जो मक्खन से छाछ को अलग करने के लिए उपयोग किया जाता है
(C) A usually a hand operated dairy equipment used for separation of buttermilk from butter/आमतौर पर एक हाथ से संचालित डेयरी उपकरण जो मक्खन से छाछ को अलग करने के लिए उपयोग किया जाता है
(D) A dairy equipment used for packaging of butter/मक्खन की पैकेजिंग के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला एक डेयरी उपकरण
Q.83 The seed rate of radish is…… kg/ha.?
मूली का बीज दर…. किग्रा/हेक्टेयर है।
(A) 15-18
(B) 4-5
(C) 20-25
(D) 8-10
Q.84 Alley cropping is a type of?
गली (पले) फसल एक प्रकार की है?
(A) Relay cropping/रिले फसल
(B) Multi-tier cropping/बहु–स्तरीय फसल
(C) Intercropping/अंतर– फसल
(D) Mixed cropping/मिश्रित फसल
Q.85 Roughly top layer of soil content has…… % of minerals.?
मृदा सामग्री की मोटे तौर पर शीर्ष परत में ____% खनिज होते हैं।
(A) 25
(B) 35
(C) 15
(D) 45
Q.86 Which one of the following is known for its black coloured meat?
निम्नलिखित में से कौन–सा अपने काले रंग के मांस के लिए जाना जाता है?
(A) Brahma/ब्रह्मा
(B) Vanaraja/वनराज
(C) Aseel/असील
(D) Kadaknath/कड़कनाथ
Q.87 Growing of same crop on same land year after year is known as…… cropping?
उसी भूमि पर साल–दर–साल एक ही फसल उगाना,……फसल के रूप में जाना जाता है।
(A) sole/सोलो
(B) sequential/क्रमबद्ध
(C) relay/रिले
(D) mono/मोनो
Q.88 In the traditional method of dahi preparation, milk is boiled and then allowed to cool at about 42°C and then old…… is added.?
दही जमाने की पारंपरिक विधि में, दूध को उबाला जाता है और फिर लगभग 42°C तक ठंडा होने दिया जाता है और फिर पुराना ……डाल दिया जाता है।
(A) curd/दही
(B) cream/क्रीम
(C) ghee/घी
(D) butter/मक्खन
Q.89 For quicker improvement of the performance of animals, the choice of breeding technique is?
पशुओं के प्रदर्शन के त्यरित सुधार के लिए, प्रजनन तकनीक का विकल्प है?
(A) Grading up/ग्रेडिंग अप
(B) Crossbreeding/क्रॉसब्रीडिंग
(C) Close breeding/क्लोज ब्रीडिंग
(D) Inbreeding/इनब्रीडिंग
Q.90 In a head-to-head system of housing, animals are tied in such a way that they stand facing…..?
आवास की सिर–से–सिर (हेड–टू–हेड) की प्रणाली में, जानवरों को इस तरह से बांधा जाता है कि वे…… के सम्मुख रहें।
(A) each other/एक दूसरे से
(B) North/उत्तर
(C) East/पूर्व
(D) tail-to-tail/पूंछ–से–पूंछ
Q.91 Which of the following fodder crops is classified as Kharif fodder?
निम्नलिखित में से किस चारा फसल को खरीफ चारे के रूप में वर्गीकृत किया गया है?
(A) Lucerne/लूसर्न
(B) Berseem/बरसीम
(C) Oats/ओट्स
(D) Jowar/ज्वार
Q.92 What is the purpose of Kisan Credit Card?
किसान क्रेडिट कार्ड का उद्देश्य क्या है?
(A) Taking loan for any kinds of cultivation/किसी भी प्रकार की खेती के लिए ऋण लेना
(B) Taking loan for small scale industry/लघु उद्योग के लिए ऋण लेना
(C) Taking loan for housing/आवास के लिए ऋण लेना
(D) Taking loan for infrastructure development/बुनियादी ढांचे के विकास के लिए ऋण लेना
Q.93 Which one of the following instruments is used for the measurement of soil moisture?
निम्नलिखित में से कौन–सा उपकरण मिट्टी की नमी के मापन हेतु उपयोग किया जाता है?
(A) Barometer/बैरोमीटर
(B) Tensiometer/टेंशियोमीटर
(C) Lux meter/लक्स मीटर
(D) Hygrometer/हाइग्रोमीटर
Q.94 Basic objective of canning is?
डिब्बाबंदी (कैनिंग) का मूल उद्देश्य,…. होता है।
(A) For better preservation and value addition/बेहतर संरक्षण और मूल्य संवर्धन
(B) For easy handling/आसान हैंडलिंग
(C) Toincrease price/कीमत बढ़ाना
(D) To fulfill market demand/बाजार की मांग को पूरा करना
Q.95 The test that is used in milk plants to determine acidity in milk is?
दूध में अम्लता निर्धारित करने के लिए दुग्ध संयंत्रों में प्रयोग किया जाने वाला परीक्षण है?
(A) Gerber test/गर्बर परीक्षण
(B) Lactometer test/लैक्टोमीटर परीक्षण
(C) Methylene blue reduction test/मेथिलीन ब्लू अपचयन परीक्षण
(D) Alcohol test/एल्कोहल परीक्षण
Q.96 In India the Kisan Credit Card (KCC) scheme was launched in the year…..?
भारत में किसान क्रेडिट कार्ड (केसीसी) योजना को……वर्ष में शुरू किया गया था।
(A) 2000
(B) 1995
(C) 1998
(D) 2005
Q.97 Which one of the following milk products has maximum fat content?
निम्नलिखित दूध उत्पादों में से किसमें अधिकतम वसा की मात्रा होती है?
(A) Paneer/पनीर
(B) Cream/मलाई
(C) Butter/मक्खन
(D) Ghee/घी
Q.98 As per the Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI), the minimum milk fat percentage of buffalo milk is…… ?
भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) के अनुसार, भैंस के दूध का न्यूनतम दूध वसा प्रतिशत….. है?
(A) 8.0-8.5%
(B) 2.0-3.0%
(C) 3.0-40%
(D) 5.0-6.0%
Q.99 The usual length of offset rod is?
ऑफसेट रॉड की सामान्य लंबाई है?
(A) 10m
(B) 1m
(C) 3m
(D) 5m
Q.100 Which system of poultry rearing is most suitable for commercial broiler rearing?
पोल्ट्री पालन की कौन–सी प्रणाली वाणिज्यिक ब्रॉयलर पालन के लिए सबसे उपयुक्त है?
(A) Folding unit system/तह इकाई प्रणाली (फोल्डिंग यूनिट सिस्टम)
(B) Free range system/नि: शुल्क रेंज प्रणाली (फ्री रेंज सिस्टम)
(C) Semi-intensive system/अर्ध–गहन प्रणाली (सेमी–इन्टेंसिव सिस्टम)
(D) Deep litter system/गहरे कूड़े की व्यवस्था (डीप लिटर सिस्टम)
MP PAT 2021 Question Paper
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